Die Ausgangsstoffe, die von den Bienen gesammelt werden, sind Nektar von Blüten und Honigtau von pflanzensaugenden Insekten. Durch die Weitergabe von Nektar und Honigtau von Biene zu Biene und das Beimengen von körpereigenen Enzymen reift in den Waben Honig heran.
Bio-Waldhonig aus Silz
Der dunkle Waldhonig aus Silz und Umgebung wird zum überwiegenden Teil aus Honigtau erzeugt. Dieser regionstypische Honig schmeckt würzig, harzig und malzig.
Größen: 250 g und 500 g

Bio-Gebirgsblütenhonig aus Kühtai
Unser Bio-Gebirgsblütenhonig stammt aus Kühtai, wo unsere Bienen auf ca. 2000 Meter Seehöhe den Nektar der alpinen Flora sammeln.
Größen: 250 g und 500 g